中國質量新聞網訊 為進一步深化食品安全領域“守底線、查隱患、保安全”專項行動，增強反對餐飲浪費意識，安徽省巢湖市壩鎮市場監管所開展反對餐飲浪費專項宣傳活動。

　　執法人員以經營婚宴、自助餐、商務活動用餐等餐飲服務經營者為重點，督促嚴格落實食品安全主體責任，主動對消費者進行防止餐飲浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放防止餐飲浪費標識，禁止發生誘導、誤導消費者超量點餐的行為。

　　通過發放宣傳手冊等形式向餐飲經營戶積極宣傳《反食品浪費法》法律知識，對那些在食品經營過程中造成嚴重餐飲浪費的行為及時依法依職處理浪費違法行為。同時，暢通投訴舉報渠道，開通舉報熱線，收集問題線索，堅決遏制鋪張浪費之風和餐飲浪費行為。（魯世堅）